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O arqueólogo e biólogo Greger Larson viaja ao redor do mundo para saber o quão importante a alimentação de nossos ancestrais foi para moldar o ser humano que somos hoje? Por que nós comemos o que comemos? A verdade vai nos espantar? Nossa comida é algo poderoso que nos afeta de maneiras inacreditáveis, como quando o pão mudou nossas cabeças; a carne assada mudou o nosso cérebro; e a cerveja na verdade salvou nossas vidas. Como tudo isso aconteceu? Veja como nós modificamos a natureza, guiando a evolução dos alimentos desde de tempos primitivos e como a alimentação deixou de ser apenas um modo de se conseguir energia, mas também virou uma ferramenta social.
